Plant Protection: किसान भाई ध्यान दे! आलू और सरसों फसल बर्बाद होने का खतरा, जानिए कैसे बचाव करें
Plant Protection: मौसम में परिवर्तन और कोहरे के कारण तापमान में उतार-चढ़ाव की स्थिति उत्पन्न हो रही है, जिससे किसान भाइयों के खेतों में लगी आलू फसल में झुलसा रोग और सरसों में लाही व आरा मक्खी कीट लगने की संभावना बढ़ गई है। नुकसान से बचने के लिए किसान भाइयों को रोगों और कीटों से आलू (Potato) और सरसों (Mustard) फसल का बचाव करने के लिए कदम उठाना चाहिए। आइए, जानते हैं कीटनाशकों और रोग प्रबंधन के जरूरी उपाय।
आलू में झुलसा रोग से बचाव
आलू में झुलसा रोग दो तहत का होता है. पहला- पिछात झुलसा और दूसरा अगात झुलसा.
पिछात झुलसा-
फिटोपथोरा इन्फेस्टेन्स नामक फफूंद के कारण आलू में फाइटोपथोरा इन्फेस्टेन्स रोग हो सकता है। यह रोग वातावरण के तापमान 10 से 19 डिग्री सेल्सियस में आलू में पिछात झुलसा रोग के लिए उपयुक्त होता है। इसे किसान 'आफत' भी कहते हैं और इसका संक्रमण फसल में रहने पर और बारिश हो जाने पर बहुत कम समय में फैल सकता है। रोग से प्रभावित आलू की पत्तियां किसान से सूखा होती हैं, और सूखे भाग को दो उंगलियों के बीच रगड़ने पर खर-खर की आवाज होती है।
प्रबंधन- फसल की सुरक्षा के लिए किसान 10-15 दिन के अंतराल पर मैंकोजेब 57% घु.चू. 2 किग्रा प्रति हेक्टेयर की दर से पानी में घोल बनाकर छिड़काव करें. संक्रमित फसल में मैंकोजेब और मेटालैक्सिल अथवा कार्बेन्डाजिम और मैंकोजेब संयुक्त उत्पाद का 2.5 ग्राम प्रति लीटर या 25 किग्रा प्रति हेक्टेयर की दर से पानी में घोल बनाकर छिड़काव करें.
अगात झुलसा-
आलू में यह रोग अल्टरनेरिया सोलेनाई नामक फफूंद के कारण होता है. आमतौर पर निचली पत्तियों पर गोलाकार धब्बे बनते हैं जिसके भीतर में कॉन्सेन्ट्रिक रिंग बना होता है. धब्बायुक्त पत्ती पीली पड़कर सूख जाती है. बिहार में यह रोग देर से लगता है, जबकि ठंडे प्रदेश में इस फफूंद के उपयुक्त वातावरण पहले बनता है.
प्रबंधन- फसल में इस रोग के लक्षण दिखाई देते ही जिनेब 75 फीसदी घुलनशील चूर्ण 2 किग्रा प्रति हेक्टेयर या मैंकोजेब 75 फीसदी घुलनशील चूर्ण 2 किग्रा प्रति हेक्टेयर अथवा कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 50 फीसदी घुलनशील चूर्ण 2.5 किग्रा प्रति हेक्टेयर की दर से पानी में घोल बनाकर छिड़काव करना चाहिए.
सरसों के प्रमुख कीट
सरसों के प्रमुख कीट लाही (Aphid) और आरा मक्खी (Sawfly) हैं.
लाही (Aphid)-
लाही, सरसरों का एक प्रमुख कीट है, जो पीले, हरे, या काले भूरे रंग का मुलायम, पंखयुक्त, और पंखहीन होता है। इस कीट का वयस्क और शिशु दोनों ही मुलायम पत्तियों, टहनियों, तनों, पुष्प क्रमों, और फलियों से रस चूसता है। इसके आक्रमण से पत्तियां मुड़ जाती हैं, और पुष्पक्रम पर आक्रमण की दशा में फलियां नहीं बनतीं हैं। यह मधु जैसा पदार्थ का त्याग भी करता है, जिस पर काले फफूंद उग जाते हैं, जिससे पौधों की प्रकाश संश्लेषण क्रिया प्रभावित होती है। इसकी मादा बिना संगम होकर शिशु कीट पैदा करती हैं, जो 5-6 दिनों में परिपक्व होकर प्रजनन शुरू कर देते हैं। इस प्रकार, इसके आक्रमण से पूरा पौधा ही लाही कीट से ढका दिखाई देता है।
प्रबंधन-
फसल की बुवाई समय पर करना चाहिए.
नाइट्रोजन उर्वरक का प्रयोग अनुशंसित मात्रा में करें.
खेत को खर-पतवार से मुक्त रखें.
खेत में प्रति हेक्टेयर 10 पीला फन्दा का इस्तेमाल करना चाहिए.
नीम आधारित कीटनाशी एजाडिरेक्टिन 1500 पीपीएम का 5 मिली प्रति लीटर पानी में घोल बनाकर फसल पर छिड़काव करना चाहिए.
प्रकोप अधिक होने पर रासायनिक कीटनाशी के रूप में ऑक्सीडेमेटान मिथाइल 25 ई.सी एक मिली प्रति लीटर अथवा थायोमेथाक्साम 25% डब्ल्यू.जी.@ 1 ग्राम प्रति लीटर या इमिडाक्लोप्रिड 17.8% एस.एस का 1 मिली प्रति 3 लीटर पानी में घोल बनाकर छिड़काव करना चाहिए.
आरा मक्खी (Sawfly)-
यह सरसों के वानस्पिक बढ़ोतरी की अवस्था का एक प्रमुख कीट है. वयस्क कीट नारंगी पीले रंग और काले सिर वाले होते हैं. इसकी मादा का ओभिपोजिटर आरी के समान होता है, इसलिए इसे आरा मक्खी कहते हैं. यह पत्तियों के किनारे पर अंडा देती है, जिससे 3-5 दिनों में पिल्लू निकल आते हैं. इसके पिल्लू पत्तियों को काटकर नुकसान पहुंचाते हैं.
प्रबंधन-
फसल की कटाई के बाद खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए, ताकि मिट्टी में उपस्थित इस कीट का प्यूपा मिट्टी से बाहर आ जाए और नष्ट हो जाए.
नीम आधारित कीटनाशी एजाडिरेक्टिन 1500 पी.पी.एम का 5 मिली प्रति लीटर पानी में घोल बनाकर फसल पर छिड़काव करना चाहिए.
रासायनिक कीटनाशियों में एनवेलरेट 0.4% डी.पी. अथवा मालथियॉन 5% घूल का 25 किग्रा प्रति हेक्टेयर की दर से भुरकाव करना चाहिए या ऑक्सीडेमाटॉन मिथाइल 25 ई.सी का 1 मिली प्रति लीटर की दर से फसल पर छिड़काव करना चाहिए.