Wheat Price : गेहूं का भाव 6000 के पार, ऑर्गेनिक खेती से सिरसा के किसान योगेश हुड्डा की चमकी किस्मत!
Wheat price crosses Rs 6000, Sirsa farmer Yogesh Hooda's luck shines due to organic farming!
Wheat Price : गेहूं का भाव 6000 के पार: ऑर्गेनिक खेती से सिरसा के किसान योगेश हुड्डा की चमकी किस्मत!
Khet Khajana : फरवरी 2025 खत्म हो चुका है और गेहूं की कीमतों ने हरियाणा के किसानों के लिए खुशखबरी ला दी है। “Wheat price” आसमान छू रहा है और इस बार सिरसा जिले के गुड़िया गांव के किसान योगेश हुड्डा सुर्खियों में हैं। योगेश ने ऑर्गेनिक गेहूं की खेती कर न सिर्फ अपनी मेहनत का लोहा मनवाया, बल्कि दावा किया है कि उनकी फसल 6000 रुपये प्रति क्विंटल के भाव से बिकेगी। अगर आप गूगल पर “organic wheat farming” या “wheat price today” सर्च कर रहे हैं, तो ये खबर आपके लिए ही है। योगेश की इस कामयाबी ने ऑर्गेनिक खेती को चर्चा में ला दिया है, और अब हिसार की HAU यूनिवर्सिटी के डॉक्टर्स भी उनकी फसल का जायजा लेने आने वाले हैं।
ये कोई आम बात नहीं है। आज जब ज्यादातर किसान कीटनाशकों और केमिकल खादों पर निर्भर हैं, योगेश ने पुराने देसी तरीकों को अपनाकर सबको चौंका दिया। उन्होंने बताया कि वो हर साल अपनी गेहूं की खेती ऑर्गेनिक तरीके से करते हैं। न कोई कीटनाशक स्प्रे, न ही कोई केमिकल – जरूरत पड़ने पर बस देसी खाद का इस्तेमाल। Wheat price का ये नया रिकॉर्ड ऑर्गेनिक खेती करने वालों के लिए किसी जैकपॉट से कम नहीं है। योगेश की फसल अभी हार्वेस्टिंग के लिए तैयार नहीं हुई है, लेकिन वो दावे के साथ कहते हैं कि उनकी ऑर्गेनिक गेहूं की क्वालिटी मार्केट में धूम मचा देगी। तो चलिए, इस खबर को थोड़ा और करीब से समझते हैं।
सिरसा का गुड़िया गांव इन दिनों चर्चा का केंद्र बना हुआ है। योगेश हुड्डा ने अपनी मेहनत से जो मिसाल कायम की है, वो बाकी किसानों के लिए भी प्रेरणा बन रही है। उन्होंने बताया कि उनकी फसल का सर्वे करने के लिए हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय (HAU), हिसार से विशेषज्ञों की टीम जल्द ही उनके खेत पर पहुंचेगी। ये टीम ये जांच करेगी कि ऑर्गेनिक तरीके से कितना उत्पादन हुआ और इसमें किन-किन खादों का इस्तेमाल किया गया। योगेश का कहना है कि वो गोबर और जैविक खाद का इस्तेमाल करते हैं, जो न सिर्फ मिट्टी को स्वस्थ रखता है, बल्कि फसल की क्वालिटी को भी बढ़ाता है। Wheat price के इस उछाल ने ऑर्गेनिक गेहूं की डिमांड को और बढ़ा दिया है।
अब सवाल ये है कि योगेश की फसल की कीमत 6000 रुपये प्रति क्विंटल तक कैसे पहुंची? दरअसल, ऑर्गेनिक फसलों की मार्केट में अलग ही वैल्यू है। जहाँ आम गेहूं का MSP इस साल 2600 रुपये प्रति क्विंटल तय हुआ है, वहीं ऑर्गेनिक गेहूं की डिमांड प्राइवेट खरीदारों और हेल्थ कॉन्शियस लोगों के बीच बढ़ रही है। योगेश का प्लान है कि फसल तैयार होने पर वो इसे सीधे उन खरीदारों को बेचेंगे, जो ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स के लिए ज्यादा पैसे देने को तैयार हैं। उनका दावा है कि उनकी गेहूं बिल्कुल शुद्ध है, और इसकी जांच HAU की टीम भी करेगी। अगर सब कुछ ठीक रहा, तो ये कीमत ऑर्गेनिक खेती करने वाले दूसरे किसानों के लिए भी नई राह खोल सकती है।
हरियाणा में गेहूं की खेती कोई नई बात नहीं है। सिरसा, हिसार और फतेहाबाद जैसे जिले गेहूं उत्पादन के लिए मशहूर हैं। लेकिन योगेश ने इसे एक कदम आगे ले जाकर ऑर्गेनिक खेती को चुना। उन्होंने बताया कि ऑर्गेनिक तरीके से खेती करने में लागत तो कम होती है, लेकिन मेहनत ज्यादा लगती है। कीटनाशकों की जगह वो नीम का तेल और जैविक उपाय अपनाते हैं। इसका नतीजा ये है कि उनकी फसल न सिर्फ स्वस्थ रहती है, बल्कि उसका स्वाद और पोषण भी बेहतर होता है। Wheat price के इस नए ट्रेंड को देखते हुए अब कई किसान योगेश से संपर्क कर रहे हैं, ताकि वो भी ऑर्गेनिक खेती के गुर सीख सकें।
फसल की हार्वेस्टिंग मार्च-अप्रैल में होगी, और योगेश इसके लिए अभी से तैयार हैं। उनका कहना है कि ऑर्गेनिक गेहूं की डिमांड बढ़ने की वजह से उन्हें उम्मीद है कि 6000 रुपये प्रति क्विंटल का रेट आसानी से मिल जाएगा। पिछले कुछ सालों में ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स की मार्केट तेजी से बढ़ी है। शहरों में लोग हेल्दी खाने के लिए ज्यादा पैसे खर्च करने को तैयार हैं, और यही वजह है कि योगेश जैसे किसानों की चांदी हो रही है। सिरसा के लोकल मार्केट में भी ऑर्गेनिक गेहूं की कीमतें 5000-6000 रुपये के बीच चल रही हैं, जो आम गेहूं से दोगुने से भी ज्यादा है।
यहाँ कुछ आंकड़े हैं, जो Wheat price और ऑर्गेनिक खेती की ताकत को समझाते हैं:
| विवरण | कीमत (प्रति क्विंटल) | उत्पादन लागत (प्रति एकड़) | लाभ (प्रति क्विंटल) |
|---|---|---|---|
| आम गेहूं (MSP) | ₹2600 | ₹15,000-20,000 | ₹600-800 |
| ऑर्गेनिक गेहूं (योगेश) | ₹6000 | ₹12,000-15,000 | ₹4000-4500 |
ये टेबल साफ दिखाती है कि ऑर्गेनिक खेती में लागत कम और मुनाफा ज्यादा है। योगेश का कहना है कि एक एकड़ में वो औसतन 15-18 क्विंटल गेहूं निकाल लेते हैं। अगर 6000 रुपये प्रति क्विंटल के हिसाब से बेचें, तो एक एकड़ से 90,000 रुपये तक की कमाई हो सकती है। आम गेहूं की तुलना में ये मुनाफा तीन गुना से भी ज्यादा है।
किसानों के लिए योगेश की कहानी किसी प्रेरणा से कम नहीं है। सिरसा के एक और किसान रामपाल ने बताया, “हम लोग सालों से कीटनाशक डालते आए हैं, लेकिन योगेश भाई को देखकर लगता है कि ऑर्गेनिक खेती में भी दम है। अब हम भी इसे आजमाना चाहते हैं।” वहीं, HAU के सर्वे से ये भी साफ होगा कि ऑर्गेनिक तरीके से कितना उत्पादन संभव है। अगर योगेश का दावा सही साबित हुआ, तो ये हरियाणा के किसानों के लिए नया रास्ता खोल सकता है। Wheat price का ये उछाल ऑर्गेनिक खेती को बढ़ावा देने का मौका दे रहा है।
हालांकि, ऑर्गेनिक खेती हर किसी के लिए आसान नहीं है। इसमें धैर्य और सही जानकारी की जरूरत होती है। योगेश सलाह देते हैं कि नए किसान पहले छोटे पैमाने पर इसे शुरू करें और लोकल मार्केट में डिमांड चेक करें। वो कहते हैं, “अगर आपकी फसल सच में ऑर्गेनिक है, तो खरीदार खुद आपके पास आएंगे।” उनकी फसल की जांच के बाद अगर HAU की रिपोर्ट पॉजिटिव आई, तो ऑर्गेनिक गेहूं की कीमतें और ऊपर जा सकती हैं।
तो भाइयों, अगर आप हरियाणा में खेती करते हैं और Wheat price से फायदा उठाना चाहते हैं, तो योगेश हुड्डा से कुछ सीख लें। ऑर्गेनिक खेती का ये ट्रेंड न सिर्फ जेब भर रहा है, बल्कि मिट्टी और सेहत को भी फायदा पहुंचा रहा है। योगेश से संपर्क करना चाहते हैं, तो +91 94676 53002 वो सिरसा के गुड़िया खेड़ा गांव में मिल जाएंगे। खेत खजाना की ओर से यही सलाह है कि इस मौके को हाथ से न जाने दें और ऑर्गेनिक खेती को आजमाएं।
